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Suiza bate el récord del merengue más largo del mundo

Suiza bate el récord del merengue más largo del mundo

La ciudad suiza de Gruyères ha dominado más que el queso

Wikimedia / Mike Lehmann

La ciudad suiza de Gruyères puede ser más famosa por su queso, pero este fin de semana fue tras el récord del merengue más largo del mundo.

La ciudad suiza de Gruyères es famosa principalmente por su queso homónimo, pero esta semana puso su mirada en otro logro culinario y fue tras el récord mundial del merengue más largo del mundo.

Estos registros de alimentos son una forma popular para que una ciudad obtenga algunos titulares, pero según Sputnik News, la gente rara vez intenta el registro de merengue. El récord anterior lo estableció en 1986 la ciudad suiza de Meiringen, que se jacta de ser el lugar donde se inventaron los merengues a principios del siglo XVII.

Nadie ha intentado conseguir el récord de merengue desde 1985, a pesar de que ese merengue tenía solo unos dos metros y medio de largo. El merengue de Gruyères será más difícil de batir, porque mide unos 100 metros, o 328 pies, de largo.

El merengue de Gruyères requirió nueve chefs y 1.000 claras de huevo para preparar, y se sirvió cubierto con crema doble suiza el domingo en el festival Gruyères Double Cream.












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